Club SkyActive(もやもや車載ず２)　Blog since 2015/09

■訳あって更新することにした

単に家庭の事情なんですが、仕方ありません。

仕事をなるべく家でやることを目的とした改善をしました。

 

■仕様

CPU : Intel i7-7700K @ 4.20 GHz

http://ark.intel.com/ja/products/97129/Intel-Core-i7-7700K-Processor-8M-Cache-up-to-4_50-GHz

M/B : ASRock H110M-ITX/D3

http://www.cfd.co.jp/product/motherboard/intel-motherboard/h110m-itx_d3/

RAM : 4GB DDR4 2133

SSD :  SanDisk SDSSDHII960G

https://kb.sandisk.com/app/answers/detail/a_id/6053/~/solid-state-drive-support-information

VGA : nVidia geforce GTX 1050Ti

http://www.nvidia.co.jp/graphics-cards/geforce/pascal/jp/gtx-1050

Sound : Onkyo SE-U55GX
http://www.jp.onkyo.com/wavio/seu55gx/

CASE : CoolerMaster Elite 130(CS4742)

https://www.ask-corp.jp/products/cooler-master/cube-pccase/elite-130-cube.html

モニターなどその他は流用。

これで勝てる!!(何にだ？

 

■仕事用プリンタ

EPSON PX-1700Fを３年目で使ってたんですが給紙が悪くなってきたので、A3スキャナ専用機として、印刷用には新たなにEPSON PX-1004を設置。

ちょっとした改造なのに、結構時間とコストがかかりました。

 

存在を忘れてましたwww

 

すいません。

ほんと、もう、すっかり。

 

お忙しかったのもあるんですけどね。

 

ぼちぼち書きたい。

■ひもの食堂　ひもの!?

前々からお誘いを受けていた場所なんですけどね、ひものって干物なの!?と思って謎だったところです。

瀬戸内海では干物は天日干し。そんなのすぐ出来ない。

さ、どー言うこと。

 

■海沿いにあるお店

ひもの食堂!!

まさに海沿いにあり、魚食うロケーションですね(意味不明

 

早速店内へ。

 

おー、並んどる～!!!

 

10分くらいで機械で干してくれる(!?)そうです。

決して焼くわけではない。

飲み屋でほっけを頼むと出てくる方式ですね。

 

 

■俺の知ってる"すきやき"と違う!!

いや、違うんですよ。

ぐつぐつ煮るタイプじゃないんですよ。

これ、京都オンリー？

 

■紹介していただきました「名代きむら」

京都に良い店があると伺いまして、行ってきました。

 

阪急に乗って、河原町へ移動。

久しぶりの阪急梅田駅。

三列車同時発車を久しぶりに体験(・∀・)

 

場所は、河原町駅の近く。

http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26000648/dtlmap/

 

来ました!!「名代キムラ」

すごい、趣がある!!

昭和7年創業って、どんだけ～!!

１階で靴を脱ぎ２階に上がります。

２階がお食事会場。３階は宴会場。100名まで対応可能だそうですよ!!

 

こちら、メニューでございます。

最初、何も知らなかったので、このメニューに「砂糖」とか「だし」が書いてあることに大変違和感があって・・・実際作ると理解できるわけですが。

ちゃんと、お肉のお替わりあります。

 

今回は、「ロースすき焼　３人前」でございます(･∀･)

 テンション上がりまくり!!あ、一人で食べるんじゃないよ(´д｀)

 

こちらをですね、最初、肉を軽く焼いて、たれ入れて、煮るというのが私の頭の中の常識だったんですが・・・

そうじゃなかったんですね。

 

１．牛脂で脂をまんべんなく塗る

２．お野菜やシラタキなどを焼く!?

３．肉を乗せる

４．砂糖を載せる

５．だしを入れる

６．最後に麩を入れる

７．焼くような感じで煮る!?

８．麩がだしを吸って、良い感じになったら完成ヽ(´ー｀)ノ

 

こんな感じ。

( ･∀･)つ〃∩ ﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰ

 

でけた(・∀・)

 

間違いない。これは良い物だ!!

 

いやほんとに凄い。

煮てるわけじゃないけど、しっかりとした味。

お値段相応な素敵なお肉の食感。

絶妙なバランスの上で踊る野菜達w

 

何も言うことはございません。

また次回、寄らせていただくこと確定!!

関東から帰るとき、京都立ち寄りしてもええわ、これは。

 

大変美味しゅうございました(･∀･)

 

■データ

名代　キムラ

京都府京都市中京区寺町通四条上ル大文字300

TEL 075-231-0002

https://www.google.co.jp/maps/search/%E4%BA%AC%E9%83%BD%E5%BA%9C%E4%BA%AC%E9%83%BD%E5%B8%82%E4%B8%AD%E4%BA%AC%E5%8C%BA%E5%AF%BA%E7%94%BA%E9%80%9A%E5%9B%9B%E6%9D%A1%E4%B8%8A%E3%83%AB%E5%A4%A7%E6%96%87%E5%AD%97300/@35.0041454,135.7657092,17z/data=!3m1!4b1?hl=ja